সন্দেহ নেই, আপনি থাইল্যান্ডের একজন খাবারের প্রস্তুতকারক হতে পারেন এবং তাই আপনার পণ্যের নিরাপত্তা মানদণ্ড বাড়ানোর জন্য একটি ভর্তি মেটাল ডিটেক্টর খুঁজছেন। আপনি ঠিক জায়গায় আছেন! অনেক কিছু বিবেচনা করে দীর্ঘ এবং কঠিনভাবে COSO থাইল্যান্ডের শীর্ষ 5 মেটাল ডিটেক্টর সম্পাদিত হয়েছে ভালোভাবে গবেষণা করা হালকা থেকে। এই সেন্সরগুলি আপনাকে আপনার পণ্যের গুণবত্তা বাড়ানোর এবং খাবারের নিরাপত্তা গ্যারান্টি করতে সাহায্য করতে পারে।
মেটাল ডিটেক্টর কি এবং আমাদের তা কেন প্রয়োজন?
A খাদ্যের জন্য মেটাল ডিটেক্টর একটি ইলেকট্রনিক যন্ত্র যা বস্তুতে লোহার উপস্থিতি চেক করতে ব্যবহৃত হয়। মেটাল ডিটেক্টর খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় খাবার নিরাপত্তা রক্ষা করতে যাতে এগুলি কোনো ধাতু হड়, লোহা বা কাঠ দ্বারা দূষিত না হয়। এই দূষণকারী উপাদানগুলি ভোক্তাদের জন্য স্বাস্থ্যের ঝুঁকি হতে পারে এবং উৎপাদকের ব্র্যান্ডকেও ক্ষতি করতে পারে। খাদ্য উৎপাদকরা তাদের পণ্যের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে এবং দূষণ ঘটনার ফলে আবশ্যকতা অনুসারে পণ্য প্রত্যাহারের স্থিতি ঘটাতে পারে শুধুমাত্র তাদের প্রক্রিয়ায় একটি মেটাল ডিটেক্টর যুক্ত করে।
মেটাল ডিটেকশন প্রযুক্তির উদ্ভাবন
তখন থেকে, অনেক উন্নয়ন হয়েছে; মেটাল ডিটেক্টরের জন্য ব্যবহৃত প্রযুক্তির উন্নয়ন হয়েছে। সবচেয়ে নতুন মডেলের মেটাল ডিটেক্টরে উন্নত ফিচার রয়েছে, যেমন বহু-একই সাথে ফ্রিকোয়েন্সি এবং ফেজ শিফট বা চৌম্বক ক্ষেত্র গ্রেডিয়েন্ট যা ভালভাবে ডিটেক্ট করে। এই উন্নয়নগুলি মেটাল ডিটেক্টরের সংবেদনশীলতা এবং সঠিকতা বাড়িয়েছে, যার ফলে তারা আরও ছোট টুকরো বা ফ্র্যাগমেন্ট খুঁজে পায় যা মেটাল ধরনের হয় এবং ও-প্রকৃতির খাদ্যে থাকে।
সুরক্ষা পদক্ষেপ / মেটাল ডিটেক্টরের সঠিক ব্যবহার
একটি মৌলিক মানদণ্ড হিসেবে, প্রতিটি খাদ্য প্রসেসিং প্ল্যান্টের কাছে মেটাল ডিটেক্টর থাকা উচিত। এর প্রধান কাজ হল আলুমিনিয়াম ফয়েল পেপার প্যাকেজিং যা খাদ্য গ্রাহকদের মেটাল অশোধন থেকে রক্ষা করে এবং উৎপাদন প্রক্রিয়ায় পণ্যটি নষ্ট না হয়। এটি অত্যাবশ্যক যে মেটাল ডিটেক্টর মেশিন বিভিন্ন রাজতন্ত্রীয় অবস্থানে (উৎপাদন লাইনের শুরু, মাঝখান এবং শেষ) অবস্থিত যেন সমস্ত খাবারের আইটেম কোন লৌহ বা অলৌহজাত অপচয়ের উপস্থিতি পরীক্ষা করা যায়।
মেটাল ডিটেক্টর ব্যবহারের একটি ধাপে ধাপে গাইড
যদিও মেটাল ডিটেক্টরের চালু করার মনে হতে পারে সহজ, তবে এই রহস্য বুঝতে উৎপাদকদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যাতে তারা সর্বোচ্চ ফলাফল পেতে পারে এবং সঠিক পরিচয় পান। খাবারের আইটেমগুলি মেটাল ডিটেক্টর দিয়ে ছাড়িয়ে যায়, যেখানে ইলেকট্রোম্যাগনেটিক ইনডাকশন ব্যবহার করে ধাতব ধাতু পরিচিত হয়। যদি যন্ত্রটি কোন অস্বাভাবিক পরিচয় খুঁজে পায় তবে এটি একটি সতর্কতা সংকেত তৈরি করে যা নির্দেশ করে যে কোনও ধাতু আইটেম পরিচিত হয়েছে। এটি অপারেটরকে প্রতিক্রিয়া দেওয়ার অনুমতি দেয় এবং পরিচিত কোনও দূষণজনক উপাদান সরানো যায়।
এই দু'জন গ্রাহকই পণ্য এবং প্যারালেলে মেরামতে গুণমান প্রত্যাশা করেন
A এন্ডাস্ট্রিয়াল মেটাল ডিটেক্টর কোন কার্যকর সোনা খনি এবং সোনা পুনরুদ্ধারের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এবিএই ধরনের মেটাল ডিটেক্টর ব্যবহার করার সময় তিনটি মূল বিষয় মনে রাখা উচিত হোম ধরনের গতিবিধিতে। নির্মাতারা উচ্চ ডিটেকশন সংবেদনশীলতা, শক্ত নির্মাণ এবং সহজে ঝাড়ফোঁকা যোগ্য ডিটেক্টর খুঁজে পাবেন। এছাড়াও, সার্ভিস পরিকল্পনা উপরের বিষয়গুলোর সমান গুরুত্বের হওয়া উচিত, তাই একটি মেটাল ডিটেক্টর অর্ডার করা উচিত যা নির্ভরশীল এবং দক্ষ পরিকল্পনা সঙ্গে আসে। নির্মাতা থেকে কম খরচে নির্ধারিত রক্ষণাবেক্ষণ সেবা অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন যাতে বন্ধ সময় কম থাকে এবং সর্বোত্তম সম্ভাব্য ডিটেকশনের গুণমান বজায় রাখা যায়।
একটি মেটাল ডিটেক্টর যা শুধুমাত্র পুরানো সিকির জন্য নয়
আহার্য এবং পানীয় শিল্পের জন্য ধাতু ডিটেক্টরের ব্যবহার মাংস প্রসেসিং, দুধ এবং রুটি চালানের কাজে সাধারণত ব্যবহৃত হয়। ধাতু ডিটেক্টরগুলি আহার্য শিল্পের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ, এছাড়াও ঔষধ এবং রসায়নিক শিল্প এবং প্যাকেজিং শিল্পের জন্য। FDA আহার্য নিরাপত্তা নিয়মাবলী এবং নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর উৎপাদনের জন্য সাধারণ মান স্থাপনের পরে, ধাতু ডিটেক্টরগুলি এই আহার্য উৎপাদনকারী শিল্পের জন্য একটি মূল্যবান সম্পদ হিসেবে উদ্ভূত হয়েছে না কেবল গুণবত্তা নিশ্চিত করতে বরং এর পূর্ণতা রক্ষা করতেও।
