အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးလုပ်ငန်းများတွင် ထိရောက်ပြီး တိကျသော သတ္တုရှာဖွေရေးစနစ်များတွင် ကြီးမားသောရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုများ ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ထုတ်ကုန်များ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်ပြီး ထုတ်ကုန်စွမ်းဆောင်ရည်ကို အာမခံပါသည်။ COSO သည် ကုန်ထုတ်လုပ်မှုတွင် အတွေ့အကြုံများစွာရှိသော ပြီးပြည့်စုံသော လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သတ္တုရှာဖွေစက် နှင့် ထိုလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးမည့် ကောင်းမွန်သောဖြေရှင်းချက်အသစ်များကို ပေးဆောင်ခြင်း။
အစားအစာနှင့် ဆေးဝါးစနစ်များအတွက် သတ္တုရှာဖွေခြင်း။
COSO သည် အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးလုပ်ငန်းများအတွက် အထူးပြုသတ္တုရှာဖွေရေးစနစ်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ဤစနစ်များရှိ နည်းပညာသည် ထုတ်ကုန်များတွင် သတ္တုအမှုန်အမွှားများကိုပင် ခွဲခြားနိုင်သည်။ “ဒါက သိသာထင်ရှားပါတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ အစားအသောက် ဒါမှမဟုတ် ဆေးဝါးတွေမှာ သတ္တုကို မလိုချင်ဘူး” ကုမ္ပဏီများသည် ဖောက်သည်များ၏ ဘေးကင်းမှုကို သေချာစေရန် အစိုးရမှ လိုအပ်သလို ဥပဒေကို လိုက်နာရန် ဤစနစ်များကို အကောင်အထည်ဖော်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် လူတို့စားသုံးသော ထုတ်ကုန်များတွင် အဆိပ်ရှိသောသတ္တုများ မဝင်စေရန်လည်း ကူညီပေးပါသည်။
အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးအတွက် စက်မှုထိပ်တန်း သတ္တုရှာဖွေစက် ထုတ်လုပ်သူ
COSO သည် အထူးပြု ဦးဆောင်သော လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာလုပ်ငန်းအတွက် သတ္တုရှာဖွေစက် အစားအသောက်နှင့်ဆေးဝါးအတွက်။ ၎င်းတို့သည် နောက်ဆုံးပေါ် သတ္တုထောက်လှမ်းမှုစနစ်များကို နေ့စဥ်နေ့ရောညပါ ဒီဇိုင်းထုတ်ကာ တီထွင်ဖန်တီးရန် ကျွမ်းကျင်သူများအဖွဲ့တွင် ကြီးကြီးမားမားရင်းနှီးမြှုပ်နှံထားသည်။ ဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများသည် အမြဲတစေ ပြောင်းလဲနေစေသောကြောင့် COSO သည် အမြဲပြောင်းလဲနေသော စည်းမျဉ်းများဖြစ်သောကြောင့် အပြောင်းအလဲများကို သိရှိပြီး အမှီလိုက်နိုင်စေရန် အဆက်မပြတ် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုအပေါ် ၎င်းတို့၏ အလေးပေးမှုက ၎င်းတို့အား အကောင်းဆုံး စားသုံးသူ အကာအကွယ်ပေးရေး ဖြေရှင်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
Going Beyond- လုံခြုံရေးစစ်ဆေးမှုများအတွက် သတ္တုထောက်လှမ်းဖြေရှင်းချက်
ဆေး သို့မဟုတ် အစားအစာများ၏ ဘေးကင်းမှုကို စစ်ဆေးရန် ကူညီပေးသည့် COSO ပါသော သတ္တုရှာဖွေခြင်းစနစ်အသစ်များစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် သတ္တုရှာဖွေရန် သင့်လျော်သော ကြိမ်နှုန်းကို စောင့်ကြည့်ခြင်း၊ ထောက်လှမ်းနိုင်စွမ်း မြှင့်တင်ရန်နှင့် ဒစ်ဂျစ်တယ် အချက်ပြမှုများကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် သတ္တုရှာဖွေနိုင်စေရန် ဆက်တင်များကို အလိုအလျောက် tweaking လုပ်ခြင်းကဲ့သို့သော နည်းပညာအမျိုးအစား အမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤစွမ်းရည်များအားလုံးသည် ထုတ်ကုန်များတွင် သတ္တုညစ်ညမ်းမှုကို စစ်ဆေးရန် တသမတ်တည်းနည်းလမ်းကို ဖန်တီးရန် လုပ်ဆောင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ကုမ္ပဏီများသည် စားသုံးသူများအတွက် ထုတ်ကုန်များကို အကာအကွယ်ပေးသည့် စနစ်များကို မှီခိုအားထားနိုင်သည်။
ပရိုလိုင်းသတ္တုထောက်လှမ်းမှုစနစ်များဖြင့် သင့်အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ဂုဏ်သိက္ခာကို လုံခြုံစေခြင်း
ထို့ကြောင့် COSO မှ ကောင်းမွန်သော သတ္တုရှာဖွေရေးစနစ်များတွင် ပါဝင်ခြင်းဖြင့် အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးကုမ္ပဏီများသည် ၎င်းတို့၏ အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ဂုဏ်သတင်းကို ခုခံကာကွယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များသည် ဘေးကင်းပြီး ထိရောက်မှု ရှိစေရန် အာမခံပါသည်။ ဆိုလိုတာက ကုမ္ပဏီတွေက COSO ကို အသုံးချတဲ့အခါ အစားအစာအတွက် သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာများမကောင်းတဲ့ ထုတ်ကုန်တွေက ဖောက်သည်တွေလက်ထဲ ရောက်တဲ့အခါ ငွေကုန်ကြေးကျများတဲ့ ပြန်လည်သိမ်းဆည်းမှုကို ရပ်တန့်နိုင်ပါတယ်။ ပြန်လည်သိမ်းဆည်းခြင်းသည် အလွန်စျေးကြီးပြီး ကုမ္ပဏီ၏ဂုဏ်သတင်းကို ထိခိုက်စေနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ရှောင်ရှားသင့်သည်။ ကုမ္ပဏီများသည် စားသုံးသူကိုယုံကြည်မှုဟု ဘာသာပြန်သည့် ထုတ်ကုန်များကို ဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ နာမည်ကောင်းနှင့် ဂုဏ်သတင်းကို အကာအကွယ်ပေးပါသည်။
